新潟だいすき喜木もものです。
突然ですが、新潟市中央区のビッグスワン（サッカースタジアム）近くにある「中条たまご」を知っていますか？その名の通り卵のお店なのですが、生卵のほかスイーツやたまごサンドなど、おいしい卵をたっぷり使った関連商品を幅広く取り扱っています。そこで食べるたまごサンドが劇的に絶品なので、ぜひとも紹介したい！
出会ったことのないレベルのたまごサンド
最近拡張されたイートインのカフェスペースは窓がたくさん。自然光がたっぷり差し込んで気持ちのいい空間です。ショーケース内のケーキなども食べられますが、ぜひとも頼んでほしいのがランチのたまごサンド。
ランチ（…というか、スイーツ以外のメニュー）は「たまごサンドセット」だけ。850円でたまごサンドに葉物サラダ、ポテトサラダ、ドリンク（コーヒー、紅茶、アップルジュースから選択）がついてきます。
テイクアウトにもたまごサンドはあるのですが…厚切りの卵焼きが挟んであっていい感じではあるのですが…これはねー、残念なことにテイクアウトとイートインのたまごサンドとは天と地ほどの隔たりがあります…いやテイクアウトも普通においしいんだけど、イートインで食べる感動的なおいしさとは全く別物なの！衝撃の美味を体感したければイートインが絶対なのである！
中条たまごイートインのたまサン…それはみずみずしいまでにふんわりしっとりとしたパン、そして、吸い込めるくらい柔らかくあたたかくじゅわっとダシがあふれてくるような卵焼き…マヨネーズが調和した美しいハーモニー…とにかく唯一無二のおいしさ！「できたて」ってこんなに素晴らしいのね！と衝撃を受けます。
ちなみにパンに塗ってあるのは「からしマヨネーズ」がデフォルト。だけど普通のマヨの方が風味を壊さずおいしいので、マヨネーズへのチェンジがオススメです（無料で変更可能）！
サラダは乾いているけどポテサラと一緒に食べるとそれもまたよし。青じそドレッシングが別添えになっています。
人気店なので、ランチの波に遅れると並ぶこともしばしば。12時前に入店すれば大抵はすぐ座れます。ただしたまごサンドは土日はやっていない時期もあったり数量限定だったりすることもあるので事前に確認した方が確実です。
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スイーツもハイレベル
中条たまごは、たまごサンドだけでなくスイーツもおいしいです。
イートインではスイーツを頼むとドリンクが110円引きに。東京で食べたら3000円くらいするんでは？というパフェやかき氷も素敵なのです。
しかし！パフェとかき氷も人気だけど！一番おいしいのはシンプルなクリームのみが巻き込まれたロールケーキだと思います。まるごとなら1本1300円とかだけどカットしたものもオーダー可能。
お会計の際にはショーケースをチェックしてください。ロールケーキの切れはし詰め合わせ「端っこロール」があったらラッキー！320円だか380円だか（あいまい）。薄いのが３カット、ギュッと入っていますが総量としては2カット分くらいかな。
最近値上がり傾向だから急げー！厚みがなくなったり値上がりしたりします。
あまりアピールしていないけど、焼き菓子の中ではレーズンサンドがイチオシです。クッキー生地はかためで、クリームもいい味。いろいろ食べてきましたがラムレーズンのクッキーサンド界隈では優勝です！
新潟駅のCoCoLo内にも店舗はあるので、車がない方はそちらをのぞいてみても（テイクアウトのみ）。
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